زيادة الوزن في ايام معدودة وصفة خطيرة .غد تغلاضي و عجبك راسك

53 عدد المشاهدات
Published

فيديو يشرح زيادة الوزن في ايام معدودة وصفة خطيرة .غد تغلاضي و عجبك راسك , شاهد الان في موقع وصفات مجربة زيادة الوزن في ايام معدودة وصفة خطيرة .غد تغلاضي و عجبك راسك في اكبر موقع عربي للوصفات المجربة

موضوع اليوم هو زيادة الوزن في ايام معدودة وصفة خطيرة .غد تغلاضي و عجبك راسك

زيادة الوزن في ايام معدودة وصفة خطيرة .غد تغلاضي و عجبك راسك
زيادة الوزن في ايام معدودة وصفة خطيرة .غد تغلاضي و عجبك راسك

تفاصيل الفيديو زيادة الوزن في ايام معدودة وصفة خطيرة .غد تغلاضي و عجبك راسك , في قسم وصفات طبخ

الرئيسية

التغذية السليمة

فوائد حب العزيز واستخداماته التقليدية

فوائد حب العزيز واستخداماته التقليدية

واتس ابشاركغرد

يُعد حب العزيز من النباتات القديمة التي تميزت بكثرة استخداماتها في مجالات متعددة كغذاءٍ، ودواءً وغيرها، ويعود ذلك إلى العناصر الغذائية المهمة التي يحتويها.



يعرف نبات حب العزيز (Tiger nuts) باسم السعد اللذيذ، أو مكسرات الأرض، أو لوز الأرض، واسمه العلمي (Cyperus esculentus)، ويزرع عادةً في المناطق الاستوائية والمعتدلة.

تكمن أهمية استخدام نبات حب العزيز في خصائصه الوظيفية والغذائية التي قد تستفيد منها بعض الحيوانات والبشر أيضًا.

ومن الجدير بالبيان أن الكثير من الدراسات والبحوث المتعلقة بهذا نوع من النبات تركز بشكل أساسي على كل من؛ خصائصه الحسية، وتركيبه الكيميائي، بالإضافة إلى محتواه الزيتي، وقيمه الغذائية، وأنشطته الحيوية.

أما بالنسبة إلى خصائصه الطبية فنادرًا ما يتم نقاشها على الرغم من أهميتها المعروفة في نشاطات الفلكلور.

فوائد حب العزيز

يعد نبات حب العزيز من أوائل النباتات التي تمت زراعتها في الأراضي المصرية، والتي كانت تستخدم كغذاء ودواء عندئذٍ، ومن أهم الفوائد الصحية الأخرى المحتملة التي ترتبط بنبات حب العزيز ما يلي:

غنيٌ بالمغذيات

يحتوي نبات حب العزيز على العديد من المغذيات المتنوعة، بالإضافة إلى مجموعة من المركبات النباتية المفيدة، والبني.

أما بالنسبة إلى أهميته، فتكمن في حماية الجسم من أمراض القلب، والسرطانات، والشيخوخة، وذلك لأنها تعد مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة.

ولكن لابد من التنويه إلى أن نبات حب العزيز قد يعمل على تقليل امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء، ويعزى ذلك لاحتوائه على بعض مضادات المغذيات مثل؛ حمض الفيتيك (Phytic acid)، والأوكسالات (Oxalate)، بالإضافة إلى الصابونين (Saponin)، والتانين.

تحسين عملية الهضم

يحسن نبات حب العزيز عملية الهضم بطرق عديدة ومتنوعة، وكما أنه يحتوي على مجموعة من الألياف (Fiber) غير القابلة للذوبان، أي تمر خلال الأمعاء دون الحاجة إلى القيام بهضمها.
التصنيف
وصفات طبخ
لا توجد تعليقات حتي الآن