إريثريتول بديل السكر ميزاته وعيوبه

57 عدد المشاهدات
Published

فيديو يشرح إريثريتول بديل السكر ميزاته وعيوبه, شاهد الان في موقع وصفات مجربة إريثريتول بديل السكر ميزاته وعيوبه في اكبر موقع عربي للوصفات المجربة

موضوع اليوم هو إريثريتول بديل السكر ميزاته وعيوبه

إريثريتول بديل السكر ميزاته وعيوبه
إريثريتول بديل السكر ميزاته وعيوبه

تفاصيل الفيديو إريثريتول بديل السكر ميزاته وعيوبه, في قسم طب و صحة

أتحدث اليوم عن إريثرتول. وهو سكر كحولي طبيعي، ولكنه لا يحتوي على الكحول.
يظنّ بعض الناس أنه يحتوي على الكحول، وهذا غير صحيح فهو خالٍ من الكحول.
ميزاته:
إريثريتول ‏بديل للسكر طبيعي
يعادل 70% من حلاوة سكر المائدة (السكروز)
له تأثير بارد عند تذوقه فهو يعطي إحساسًا بالبرودة
مؤشره الجلايسيمي صفر، أي أنّه لا يرفع سكر الدم ولا يرفع الإنسولين.
تجد البكتيريا صعوبة في هضم هذا السكر في الأمعاء، وبهذا لن تعاني كمّ المشاكل الذي تعانيها عند تناول أنواع السكر الكحولي الأخرى مثل مالتيتول الذي يسبّب الانتفاخ والغازات.
أمّا إريثريتول ‏فلا يسبب أي مشاكل إلا عند تناوله بكميات كبيرة. فعند تناوله بكميّات كبيرة، يحدث تأثير مليّن وتصدر أصوات من المعدة وغازات كثيرة في أغلب الأحيان.
تحتوي معظم منتجات بدائل السكر أيضًا على الإينولين، وهو مجموعة من الألياف المستخلصة من جذور الهندباء البرية ومن المصادر الأخرى.
وهذا هو ما يسبّب زيادة الانتفاخ لأنها ألياف قابلة للذوبان، أي أن الميكروبات تتغذى عليها، وهي تتخمّر أيضًا ممّا يسبب الغازات والانتفاخ.
فإذا أردت تناول إريثريتول دونَ الإينولين، فهذا أفضل. ولا بأس بتناول كميات قليلة منه.
ولكن ما مشكلة إريثريتول؟
هناك عدة طرق لصُنعه، فإن كان مصنوعًا من الخميرة، فهو يتغذى على الجلوكوز المستخلص من الذرة، ومعظم منتجات الذرة معدلة وراثيًا. وهذا يعني أنه يحتوي على كمية كبيرة من الغليفوسات ‏وهو مبيد أعشاب يسبب مشاكل كثيرة.
هناك نوعان من إريثريتول، النوع المعدل وراثيًا، والنوع غير المعدّل وراثيًا.
وأنا أعتقد أن معظم السلبيات التي ترونها على الإنترنت بشأن إريثريتول سببُها أنه معدّل وراثيًا. بسبب تناول منتج مستخلص من الذرة المعدلة وراثيًا، فهذا مكمَن المشكلة.
في النهاية، هل أنصح بتناوله؟
نعم، أنصح بتناوله، ولكن بعد التأكد من أنه إريثريتول غير معدّل وراثيًا.
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxEsaWbL1O2BoCFB_oFLbPpIAeQTqmPRm


نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 55 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير "Dr. Berg Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
تابعنا على فيسبوك: https://www.facebook.com/ArabicDrBerg/
راسل فريقه: m.me/DrEricBerg
عن الدكتور بيرج: https://bit.ly/39LCWg8
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Dr. Berg Nutritionals وDr. Eric Berg, D.C."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!
التصنيف
طب و صحة
لا توجد تعليقات حتي الآن